Jak si doma připravit kávu jako barista
25.8.2026
Pár jednoduchých triků, jak si i doma připravit šálek kávy, který chutná jako z kavárny.
Kvalitní káva nezačíná až v hrnku, ale výběrem čerstvě pražených zrn a správným poměrem kávy a vody.
Zkuste poměr přibližně 1:16 (na 15 g kávy 240 ml vody) a mletí přizpůsobte způsobu přípravy – jemnější pro espresso, hrubší pro překapávanou kávu.